Étel receptek

Roquefort krém brûlée

Roquefort krém brûlée


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Amellett, hogy a sajttálak sztárja, a Roquefort finom, ha főzik, apró ételekben, ahol simaságát és erősségét adja.

A bizonyíték ezzel az eredeti recepttel.

Hozzávalók 6 fő részére:

  • 60 g Roquefort
  • 2 tojássárgája
  • 150 g friss tejszín.

Roquefort krém brûlée recept

A tojássárgáját felverjük és fokozatosan behajtjuk a tejszínbe, mielőtt a Roquefort-ot hozzáadnánk, apró kockákra vágjuk. Öntsük az elegyet 6 verrinbe, és főzzük 100 ° -os vízfürdőben körülbelül 1 órán át.

Hűtsük le és tegyük félre.

Ajánlott bor: Fehér Elzász Pinot Gris.

Jó étvágyat !

Fotó: © Frederic Arnaud


Videó: No Bake Crème Brûlée recipe. Tencerede pişirilen Krem Brule tarifi (Lehet 2022).