We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Alapvető karácsonyi desszert, a rönköt 1001 módon lehet főzni.
Íme egy finom recept Karácsonyi napló kivivel, könnyű, könnyű és gyorsan elkészíthető.
Készítmény : 40 perc
Főzés : 10 perc
Pihenés : 4 óra
Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 tojás
- 125 g porcukor
- 125 g liszt
- 40 g félsós vaj
- 8 kivi
- 5 nagy zselatinlap
- 40 cl folyékony krém
- 150 g passiógyümölcs öntettel
Világos krém és kivi rönk
Készítse elő a sütit:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6).
- Készítsen elő egy kivajazott sütőpapírral borított tepsit.
- Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Az első tálban blanšírozzuk a sárgáját a cukorral.
Másodszor,
- A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük.
- Helyezze az átszitált lisztet az első tálba, keverje össze, majd öntse bele az olvasztott vajat és a havas tojásfehérjét.
- Keverjük össze újra.
- Öntse ezt a készítményt a kivajazott tepsire. Spatulával simítsuk meg.
Süssük és főzzük 10 percig.
- A sütőből várjon néhány percet, és forgassa a kekszet a sütőpapíron.
- 1 órán át hagyjuk hűlni.
- Hámozza meg, mossa le és darálja le nagyon finomra a kivit.
- A zselatint egy tál hideg vízben megolvasztjuk.
- Melegítsük fel a mangolét, és keverjük bele a kinyomkodott zselatint. Jól összekeverni. Hagyja kihűlni, anélkül, hogy a készítmény zselésedne.
- Szerelje össze a krémet chantilly.
- Óvatosan keverje össze a kihűlt mangolét a tejszínhabbal.
- Tekerje ki a sütit a papír eltávolításával. Fedjük le krémmel. Adjon hozzá néhány vékony szelet kivit, és tekerje fel magát. Kefe passiógyümölcs öntettel.
- Díszítsük kiviszeletekkel.
- Hűtőszekrényben legalább 3 órán át. 25 cl mangolé (vagy passiógyümölcs)
Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel
Often a person possesses a state and does not know happiness, as women possess without meeting love. - A. Rivarol
Nem tud dönteni.
Milyen megfelelő szavak... a fenomenális, csodálatos ötlet
The same, indefinitely
Well done, what necessary words ..., the wonderful idea