We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Könnyen és gyorsan elkészíthető, ez a Cyril Haberland séftől származó Pepper & Herbs Tartare, paradicsomos szűzzel töltött piquillók receptje tiszta élvezet.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 150 g üveg bors és gyógynövény Tartare®
- 4 pikilló
- 2 színes paradicsom
- 1 evőkanál menta és bazsalikom
- 4 szelet kenyér
- 3 evőkanál olívaolaj
- Finom só
Töltse meg a piquillókat Tartare®-rel egy fúvókával ellátott zseb segítségével.
Késsel vágja keresztbe a paradicsom tövét, távolítsa el a szárakat, és 10-15 másodpercig merítse forrásban lévő vízbe, és azonnal hűtse jeges vízbe.
Hámozzuk meg, magozzuk meg, vágjuk apró kockákra, és adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat, sót, apróra vágott mentát és bazsalikomot.
Barnítsa meg a kenyérszeleteket olívaolajjal, ízesítse sóval és tegye félre a papírtörlőn.
Rendezzük a tányérra a piquillót, a paradicsomos szűzt, és adjuk hozzá a kenyeret.
Tipp: Tálalhat néhány vékony szelet Bayonne sonkát
Fotóhitel: Tartare®
Egyébként gratulálok, felvetődik ez a figyelemre méltó gondolat
Régebben másképp gondoltam, nagyon köszönöm a segítséget a kérdésben.
Véleményem szerint hibát követel el. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.