
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Íme egy szép variáció az édes pálmafa, a sós és ropogós pálmafák, füstölt lazac és póréhagyma híres receptjéről.
Ideális aperitif előételként.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 leveles tészta
- 1 fehér póréhagyma
- 100 g füstölt lazac
- 20 g vajat
- 1 tojás
Ropogós pálmafák, füstölt lazac és póréhagyma
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (th.7).
- Mossa meg és aprítsa meg a póréhagymát.
- Vágja darabokra a lazacot.
- Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, a póréhagymát addig barnítjuk, amíg a növényi víz el nem párolog. Hűtsük le, és adjuk hozzá a füstölt lazacot.
- Tekerje ki a leveles tésztát, terítsen egy réteg póréhagyma / lazac keveréket a felületére. Forgassa a tésztát mindkét oldalon, amíg össze nem érnek.
Enyhén nyomja meg, hogy összehegessék őket.
A tésztát ecsettel megkenjük a felvert tojással. Helyezzen 5 percet a fagyasztóba.
- Vékony szeletekre vágjuk, és sütőpapírral borított tepsire osztjuk. Süssük és főzzük 15-20 percig. A pálmafák legyenek aranyszínűek.
- Élvezd!
Szakács B.A.ba
- A híres édes vasárnapi recept szép változata. Ezenkívül, ha az utóbbit szeretné elkészíteni, lépjen ki a póréhagymából és a füstölt lazacból: a tészta megkenése után kenje meg olvasztott vajjal, szórja meg cukorral és tekerje fel.
- Ezt a receptet elkészíthetjük chorizóval és szalt paradicsommal, szalt paradicsommal és zöld olajbogyóval ...
- Hasonlóképpen variálhatja az előadást, és ezeket a pálmafákat egyszerű tekercsbe alakíthatja.
Barna tojássárgájában vagy tojásban?
- Ha megbarnul a tojássárgája, hígítsa fel kevés vízzel, és ecsettel ecsettel ecsetelje a megbarnítandó felületet.
- Ha megbarnul a tojással, verje omletté és ecsettel.
Adjon hozzá egy csipet sót vagy cukrot a készítmény típusától függően (sós vagy édes).
Szavak a konyhából
Szelet : vékony szeletekre vágjuk.
Recept: T. Bryone, Fotó: C. Herlédan