Edények

Fondáns rizottó, kockára vágott cékla

Fondáns rizottó, kockára vágott cékla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Divatos étel, olcsó és borzasztóan ízletes, a rizottó sokféle lehetőséget kínál.

Íme a fondant rizottó és a kockákra vágott cékla receptje.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 400g Arborio rizs
  • 2 cékla egészben főzve
  • 30 g reszelt parmezán
  • 30 g parmezánforgács
  • 3 tabletta csirkehúsleves
  • 1 pohár fehérbor
  • 4 medvehagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 50 g vajat
  • Só bors
  • Hámozza meg és szeletelje a medvehagymát.
  • Vágja kockákra a céklát.

Egy serpenyőben,

  • 3 percig pároljuk a medvehagymát az olajban.
  • Öntsük a rizst rizottó és 2 percig keverjük nagy lángon.
  • Nedvesítse meg a borral, hagyja keverés közben elpárologni, sózni és borsozni.
  • A 3 húsleves tablettát megolvasztjuk 1,5 liter forrásban lévő vízben.
  • Öntsük bele a húslevest, amíg a rizs felszívja, és keverjük össze.
  • Amikor a rizs "al dente", vegyük le a tűzről, és daraboljuk hozzá a vajat és a reszelt parmezánt.
  • Letakarva 2 percig állni hagyjuk.
  • Tálaljuk kockára vágott céklával és parmezánforgáccsal.

Jó étvágyat !

Fotó: © MarqueRepere-Francesca Mantovani


Videó: Kötényke - Sült céklás rizottó (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Athelston

    Excuse me that I intervene, there is a proposal to go another way.

  2. Elwald

    It does not quite fit me. Ki javasolhatja még?

  3. Doran

    Néha vannak dolgok, és rosszabb

  4. Garrin

    Egyszerűen páratlan téma

  5. Arashimuro

    Óh Hooray, ez az enyém



Írj egy üzenetet