We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Íme a finom Beaufort torta recept, amelyet a hegyekben szeretünk megkóstolni, egyszerűen salátával.
Hozzávalók 1 pitéhez:
Sütemény:
- 250g liszt
- 125 g vaj + 20 g a penészhez
- 5 cl vizet
- 1 csipet só
Díszítés:
- 150 g beaufort
- 15 g kukoricakeményítő
- 20 cl tej
- 3 tojás
- 20 cl friss tejszín
- 2 csipetnyi szerecsendió
- Frissen őrölt bors
Beaufort pite
Készítsük el az omlós tésztát:
- Egy tálban keverje össze a lisztet, a vajat, a vizet és a sót. Jól összekeverjük, és 1 órán át állni hagyjuk a hűtőben.
- Húzza ki a tésztát sodrófával, és kibéleljen egy korábban kivajazott tortaformát.
Szúrja meg az alját villával.
- Melegítse elő a sütőt 180/200 ° C-ra (th. 6/7).
Készítsük el a tölteléket:
- Kérje meg és reszelje le a Beaufortot.
- Oldja fel a kukoricakeményítőt a tejben.
- Egy salátástálban a tojásokat felverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a tejjel elkevert kukoricakeményítőt. Ízesítsük szerecsendióval és borssal (ne adjunk hozzá sót).
- Rendezze a Beaufortot a torta alapra, és tegye hozzá a krémet.
Süsse a tortát és süsse 35-40 percig.
Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel
Talán jobb, ha csendben maradok
Helpful question
Véleményem szerint ez releváns, részt veszek a vitában. Tudom, hogy együtt eljuthatunk a helyes válaszra.
Directly in the apples
Véleményem szerint téved. Meg kell beszélnünk. Írj PM-ben, beszélj.
I do not doubt this.