Bejáratok

Friss lazac- és dinnyetartár

Friss lazac- és dinnyetartár


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Imádod a lazac-tartárt és a dinnyét nyáron, akkor íme egy olyan finom recept, amilyen eredeti, lazac-tartárt dinnyével ...

Friss, előételként meggy paradicsommal, valamint aperitifként tálalható kis verrinában ...

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 200 g Lazac friss
  • 1 gyönyörű dinnye
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál sherryecet
  • 1 evőkanál méz
  • 1 citrom
  • Néhány lap bazsalikom
  • Só bors

Recept lazac tatárra dinnyével

Ezt a receptet néhány órával azelőtt készítik el, hogy a lazacnak ideje legyen a pácolásra ... majd töltse le a hűtőszekrényben

  • Kezdje azzal, ha szükséges, távolítsa el a lazac csontjait
  • Mossuk meg a lazacot és vágjuk apró kockákra
  • Távolítsa el a dinnye bőrét, és vágja ugyanolyan kis kockákra is
  • Préselje ki a citromból a levet
  • Készítsük el a pácot az olívaolaj, a méz, az ecet és a citromlé összekeverésével
  • Só bors
  • Keverjük össze a lazacot, a dinnyét és a pácot
  • Fenntartjuk a hűtőben
  • Tálaláskor adjon hozzá néhány bazsalikomlevelet

Jó étvágyat !

Olvassa el még: a dinnye egészségügyi előnyei és erényei


Videó: Széll Tamás - Tormás morzsával sült lazac langyos zöldségsalátával és hollandi mártással (Lehet 2022).