Kategória Piknik

Sonka / vaj, millefeuille stílus
Piknik

Sonka / vaj, millefeuille stílus

Július, a nap a felhőkön át tart, a parkok és kertek készen állnak a piknikezésre. Íme a sonka és vaj szendvics receptje, millefeuille stílus Hozzávalók 20 darabhoz: 1 Rétrodor bagett 50 g lágyított vaj 100 g Bayonne sonka 50 g savanyúságok3g só2g Espelette bors10g mustár5g metélõhagyma Olívaolaj Recept Sonka / vaj, millefeuille stílus A kibontás: Vékony Rétrodor szeleteket vágjon keresztbe, adjon hozzá néhány csepp olívaolajat, szórja meg snidlinggel és Helyezze őket 200 ° C-os sütőbe 10 percre.

Bővebben

Piknik

Körte-csokoládé pirítós

Reggelire vagy desszertként élvezze ezt a körte- és csokoládétartint, olyan finom, amilyen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Ez egy eredeti ötlet, aminek annyira meg kell lepődnie, amennyire örömet okoz! Hozzávalók (2 pirítóshoz): ¼ hagyományos francia bagett Rétrodor150g cukor15cl folyékony krém1 kemény körte60g étcsokoládéRecept de la gourmandise de Thomas írta RétrodorVágja a Rétrodort 2 részre hosszában, majd vágjon keresztben 10/15 cm-es darabokat.
Bővebben
Piknik

Sonka / vaj, millefeuille stílus

Július, a nap a felhőkön át tart, a parkok és kertek készen állnak a piknikezésre. Íme a sonka és vaj szendvics receptje, millefeuille stílus Hozzávalók 20 darabhoz: 1 Rétrodor bagett 50 g lágyított vaj 100 g Bayonne sonka 50 g savanyúságok3g só2g Espelette bors10g mustár5g metélõhagyma Olívaolaj Recept Sonka / vaj, millefeuille stílus A kibontás: Vékony Rétrodor szeleteket vágjon keresztbe, adjon hozzá néhány csepp olívaolajat, szórja meg snidlinggel és Helyezze őket 200 ° C-os sütőbe 10 percre.
Bővebben
Piknik

Füstölt lazac pirítós grillezett pácolt zöldségekkel, olajbogyóval és kandírozott citrommal

Itt van egy szelet füstölt lazac pácolt / grillezett zöldségekkel, olívabogyóval és kandírozott citrommal, olyan ízletes, amennyire illatos, és eredeti ötlet egy piknikhez vagy egy gyors ebédhez. Hozzávalók 4 fő részére: 1 Retrodor bagett 4 csík pácolt padlizsán / grillezett200g füstölt lazac 4 szelet pácolt / grillezett cukkini 40g fekete olajbogyó ½ citrom konfitál
Bővebben
Piknik

Vegetáriánus szendvicsek

Kényeztesse magát ezzel a finom vegetáriánus szendvicssel, frissen és egyszerűen elkészíthető gyors ebédhez Hozzávalók a vegetáriánus szendvicshez: 4 tojás 4 kenyér 2 üveg Madame Loîc típusú sajt díszítéséhez (fokhagyma és gyógynövények) Néhány mesclun levél 60 g sárgarépa reszelt Frissen őrölt bors A vegetáriánus szendvics receptje Egy edényben forrásban lévő vízzel 9 percig főzzük a tojásokat. Miután elkészült, tegyük hideg víz alá és hámozzuk meg. Késes aprítás Vágjuk ketté a kenyereket, anélkül, hogy végig mennénk.
Bővebben
Piknik

Cézár saláta

Május, megjelennek az első napsugarak, megtelnek a parkok és a kertek, Rétrodor meghirdeti a nyílt piknik szezont első tavaszi receptjével, amelyet Gilles Choukroun készített Hozzávalók 4 fő részére: 1 bagett Tradition Française Rétrodor tatárszósz 8 levél Romaine 200g csirkemell 12 olajban pácolt szardellafilé 40g parmezánforgács 1 friss paradicsom Caesar saláta recept Vágja hosszában a Retrodor bagettet, majd készítsen 3 egyforma méretű szendvicset a két részből.
Bővebben